{"product_id":"libro-sous-vide-la-coccion-a-baja-temperatura-nuevo-en-espanol","title":"Libro Sous-Vide La Cocción A Baja Temperatura Nuevo En Español","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.4; color: #222;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0; line-height: 1.25;\"\u003eSous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura – Libro Nuevo en Español\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eDescubre el arte de la cocción a baja temperatura con este libro en español que te guía paso a paso por la técnica sous-vide. Escrito por Jean-Jacques Trebaux y publicado en 2021, esta edición de tapa blanda reúne 80 páginas con información práctica para dominar la precisión y el sabor en tus preparaciones. Ideal para quienes buscan elevar su nivel culinario y sorprender con resultados consistentes. Su formato compacto de 22,9 cm de alto y 15,2 cm de ancho, con un peso de 173 g, lo hace cómodo de consultar en la cocina. Un recurso confiable para aficionados y profesionales que valoran la calidad y la innovación gastronómica. Adquiérelo ahora y transforma tu manera de cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 10px 0 6px 0; line-height: 1.25;\"\u003eBeneficios y características\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 3px;\"\u003eAprende la técnica sous-vide con explicaciones claras y en español.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 3px;\"\u003eIncluye 80 páginas con contenido práctico para aplicar en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 3px;\"\u003eAutor Jean-Jacques Trebaux, una referencia en cocción a baja temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 3px;\"\u003eFormato de tapa blanda, ligero y fácil de manejar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 3px;\"\u003ePublicado en 2021 por Independently Published.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 10px 0 6px 0; line-height: 1.25;\"\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px; margin: 0 0 12px 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTítulo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eSous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eSubtítulo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eSpanish Edition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eAutor:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eJean-Jacques Trebaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eIdioma:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eEspañol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eEditorial:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eIndependently Published\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eEdición:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eMay 14, 2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTapa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; 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Somos distribuidores, lo que garantiza autenticidad, exclusividad y alta demanda. Tiempo estimado de entrega: entre 2 y 5 días hábiles.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eGarantía:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eOfrecemos una garantía de 90 días. Si surge algún inconveniente dentro de este período, puedes solicitar reparación, cambio o reembolso, según el caso. La garantía no cubre daños por uso indebido, accidentes o manipulaciones no autorizadas. Para gestionarla, contáctanos a \u003ca href=\"mailto:info@vitatech.com.co\"\u003einfo@vitatech.com.co\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eDevoluciones:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eAceptamos devoluciones dentro de los 5 días siguientes a la entrega, siempre que el producto esté en perfecto estado, sin uso y con su empaque original. Una vez recibido y verificado, se procederá con el reembolso. Los costos de devolución corren por cuenta del cliente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTérminos y Condiciones:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; vertical-align: top;\"\u003eEl plazo de entrega estimado es de 2 a 5 días hábiles, contados a partir de la aprobación del pago en las plataformas autorizadas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"N\\\\A","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68144456826968,"sku":"MCO1632473498","price":216800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/9267\/6440\/files\/D_Q_NP_2X_901212-CBT69754965553_062023-B.webp?v=1794223655","url":"https:\/\/vitatech.com.co\/products\/libro-sous-vide-la-coccion-a-baja-temperatura-nuevo-en-espanol","provider":"VITA TECH","version":"1.0","type":"link"}